Ham MeloenIntro

Veel chef koks worden lyrisch als ze het over vaste 'bewezen' combinaties hebben. Ham met meloen is hier zo een voorbeeld van.



Ham MeloenIngrediënten
  • 2 plakken prosciutto of andere zoute gerookte ham
  • Gele meloen
  • Mozzarellaballetjes
  • Basilicum
  • Olijfolie


Ham Meloen BakjeRecept
  • Snij de meloen/mozzarella in ongeveer even grote stukjes (dobbelsteen)
  • Scheur de ham en maar hier frotjes van, ook weer in dezelfde dobbelsteen maat
  • In een bakje samenvoegen
  • Afmaken met wat druppelthes olijfolie
  • Maak af met wat blaadjes basilicum


Ham Meloen SpiesRecept
  • Vul een spies met afwisselend de ham/meloen/mozzarella
  • Wissel af met een blaadje basilicum
  • Afmaken met wat druppelthes olijfolie



Lees Verder in deze categorie

Copyright 2018 www.punthooft.nl

We do not collect cookies for advertisement. Your data is never send to third parties.