www.punthooft.nl

Welkom op Punthooft. Een website vol met informatie over dingen die wij interessant vinden. Kijk lekker op je gemak rond.

Veel plezier

De Arduino is een eenvoudig goedkoop computertje. Deze kan worden gebruikt om kleine electrische onderdelen aan te sluiten.

De Class 66 is een diesel locomotief met een opvallende vorm. De Engelsen hebben het de bijnaam 'Shed' (Schuur) gegeven. Zelf vinden we het meer op een metro trein lijken.

Er rijden de nodige treinen op het Nederlandfse spoor, dus je kunt ze vaak genoeg zien.

Bryce Canyon is helemaal geen canyon is. Het is een plateau waarvan de rand is afgebrokkeld. Je komt bovenop aan. En kijkt naar beneden. De hoogvlakte gaat hier over in de laagvlakte. Op de rand ervan hebben regen, wind en sneeuw allerlei vormen gekerfd in het zachte gesteente.

Rode kleuren, rotsformaties, figuren, zandheuvels, onwerkelijk. Dat is Bryce Canyon.

Ik ben begonnen om routes van het fietsknooppunt netwerk op te nemen.

Wellicht dat dit later een volwaardig onderdeel zal worden.

De ontwikkeling, de productie en het testen (lanceren) van de Duitse lange-afstandsraketten V1 en V2 gebeurde vanuit Peenemünde. In de nacht van 17 op 18 augustus 1943 werd in een grootschalig bombardement dit complex grotendeels verwoest.

De Duitsers besloten om het productiecomplex te verplaatsen naar het Mittelwerk complex in de Kohnstein berg.

Stoomtreinen in Nederland hebben in de regel aan beide zijden een zuiger die de wielen beweegt met een zuigerstang.

In de bergen van de USA, was het spoor hobbelig en bochtig. Hier werkte de aandrijving met de zuigerstang niet. Ephraim Shay ontwikkelde aandrijving op alle wielen.

Sneeuwballen zijn een soort van combinatie van een soesje met een oliebol. Een klassieker binnen de familie.

Volgens Oma Lala's speciale recept en vaste prik om te bakken op oudjaar!

Zoals je in de recepten lijst kunt zien zijn, wij geen vegetariers. Vlees, vis, gevogelte en schaal & schelpdieren komen bij ons allemaal op tafel. Recent hebben we wel een gerecht verbannen: Haaienvinnensoep. Dat zit namelijk zo.

In principe kun je al het vlees van de haai eten. Geen probleem. Het vlees van de haai heeft is echter niet zo lekker. Met name in China eet men het niet graag. De kilo prijs is dus laag. Het is voor de vissers dan ook niet interessant om het vlees van de haai te gebruiken.

Stoofvlees is de benaming voor vlees dat lange tijd op laag vuurtje is gegaard om het mals te maken. Tijdens het sudderen worden de stoffen (collageen en elastine) die het vlees stug houden afgebroken. Het resultaat is heel zacht vlees waarvan de brokjes uit elkaar vallen omdat de hardere vleesstructuur opgelost is.

Stoofvlees zijn bekende gerechten uit Noord-Brabant, Limburg en Belgisch Limburg. Iedere streek heeft zijn eigen recepten. Wij vinden, zonder bevoordeeld te zijn, de Noord-Brabantse variant met peperkoek en mosterd het lekkerst.

Het bekendste geheime gebied ter wereld.

Lees het bijzondere verhaal over wat er allemaal gebeurde en waar de verhalen over de Aliens vandaan kwamen.