Dit gerecht gaan we op zijn kop maken, maar gelukkig wel op de normale manier opdienen.

• 12 plakken bacon
• 3 aardappelen
• 9 plakken Cheddar kaas
• Koksroom
• 1 teentje knoflook
• Peper en zout
• Beetje boter om in te vetten

• Verwarm de oven voor op 180 graden
• Was en schil de aardappelen
• Leg de pieper 5 minuten in kokend water
• Begin met het vlechten van de bacon.Net zoals een papieren vlechtmatje vroeger op school.
• Vet een medium grote kom in
• Bekleed de kom dan met het vlechtwerkje
• Snij plakken van de aardappelen
• Leg in de kom een laagje aardappelen rondom
• Leg hierop enkele plakken cheddar
• Pureer de teen knoflook
• Roer de knoflook, koksroom, peper en zout in een kopje door elkaar
• Giet dit mengsel dan in de kom
• Dan weer een laagje aardappelen
• En een laagje cheddar
• Enzovoort tot de piepers en kaas op zijn
• Dek af met de bacon die erover hing
• 20 minuten in de oven, het geheel moet stevig ogen
• Eruit halen en op een bord omkeren
• De kom verwijderen