Het lijkt vreemd om cola te gebuiken om kip te maken. Het resultaat is echter overheerlijk. Probeer het eens en je zult dit geregeld gaan maken!

Let op dat je geen licht-, diet- of max-cola's gebruikt. De chemische rommel zoetstoffen in die cola's zorgen voor een vieze smaak als deze warm worden. Verder weet ik niet of die het wel mag verwarmen? Niet doen dus en gewoon gewone cola met suiker gebruiken.

• 3 kipfilets
• 1 blikje Pepsi Cola
• 1 teentje knoflook
• 1 eetlepel sojasaus
• 1 eetlepel sambal

• Snij de kip in blokjes
• De kip met de knoflook kan in een pan
• Giet de cola hierover
• Breng dit mengel aan de kook
• Laat 30 minuten doorsudderen met de deksel erop
• Voeg dan de sojasaus en sambal toe en roer het geheel om
• En laat het nog een kwartier sudderen